1/2 liter lauw water
1 blokje verse gist
2 eieren
2 lepels bruine suiker
bloem
1. Het blokje gist oplossen in een beetje lauw water
2. mengen met de rest van het water en de melk
3. suiker en eieren er onder mengen
4. bloem bijvoegen...het mag redelijk wat bloem zijn zodat je een dik deeg krijgt, maar wel nog vloeibaar
5. laat het deeg een uur rijzen zodat het verdubbeld in volume
6. bakken in KLEINE pannen want anders zijn ze te zwaar!
Van de schoonmama van Diane!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten