....die lieve goede Sint! Met speculaas!
250 g bloem
100 g boter
80 g witte suiker
1 zakje vanillesuiker
3 eieren
2 grote lepels speculaas (fijngestampt)
2 1/2 dl karnemelk
1. Klop de boter samen met de suiker tot room
2. klop de eieren er een voor een door
3. voeg de bloem erbij
4. meng de speculaas er onder (eventueel door zeef)
5. doe er langzaam de melk bij en roer tot een mooi geheel
6. bak in warm wafelijzer
Geen opmerkingen:
Een reactie posten